icona-winefood

WINE & FOOD EXPERIENCE

Gastronomia - Wine Tasting - Raccolta Tartufi

ESPERIENZE ENOGASTRONOMICHE

Nel nostro ristorante lo chef prepara ogni giorno piatti deliziosi e creativi, utilizzando ingredienti freschi e di stagione, insieme ai deliziosi formaggi alle erbe della nostra montagna e ai noti salumi della zona di Varzi.

Per gli amanti del vino, offriamo anche visite alle cantine della zona, dove scoprirete le tecniche di produzione dei vini locali e degusterete alcuni dei migliori vini dell’Oltrepo Pavese.

Per i nostri ospiti più avventurosi, organizziamo anche escursioni alla ricerca dei pregiati tartufi della zona durante le quali potrete immergervi nella natura e scoprire i segreti della raccolta di questo tesoro gastronomico.

Siamo orgogliosi di offrire un’esperienza gastronomica completa e di alta qualità attraverso i piaceri della cucina e del vino dell’Oltrepo Pavese.

IL NOSTRO RISTORANTE

Gastronomia

Specialità tipiche

Piatti tipici della migliore tradizione dell’Oltrepò Pavese serviti insieme ai deliziosi formaggi alle erbe della nostra montagna e ai noti salumi della zona di Varzi. E in stagione non mancano mai funghi, tartufi e selvaggina.

Le serate

Il luogo è ideale anche per organizzare cene di gala, serate a tema, sia nell’ampia sala che, in stagione, sulla bella terrazza.

I vini dell’Oltrepo’ Pavese

Ogni occasione è però sempre valida per degustare i nostri vini, quelli dell’Oltrepo’ Pavese, e non solo visto che la nostra cantina è in grado di soddisfare le esigenze di tutti i nostri ospiti.

DEGUSTAZIONE DI VINI

Alla scoperta dei migliori vini dell'Oltrepo' Pavese

La cultura vinicola locale

Immergiti nella cultura vinicola locale, scoprendo le tecniche di produzione e degustando alcuni dei migliori vini dell’Oltrepo’ Pavese.

La visita alle Cantine

Durante la visita alle cantine sarai accompagnato da guide esperte che ti faranno vivere un’esperienza indimenticabile nel cuore della cultura vitivinicola italiana.

La Degustazione

Proponiamo le nostre degustazioni in 3 diverse cantine: Montelio, Travaglino e Le Fracce. La durata è di circa 1 ora e mezza ed è prevista la visita alla cantina, con degustazione a seguire.

LE TENUTE

Park Hotel Olimpia

cantina-travaglino

Tenuta Travaglino

cantina-fracce

Tenuta Le Fracce

cantina-montelio350

Tenuta Montelio

Si consiglia di effettuare la prenotazione per questa attività alcuni giorni prima dell’arrivo.

RACCOLTA TARTUFI

Tutti i segreti di una ricerca emozionante

Alla ricerca del Tartufo

Non appena lo stagione lo consente, visitando la nostra struttura avrai l’opportunità di vivere la fantastica Experience in cui sarai tu il protagonista della raccolta di funghi, andando alla ricerca del tanto bramato Tartufo!

L'emozione della scoperta

Sotto la guida di chi conosce a menadito la natura che ci circonda, imparerete i segreti della ricerca e vi divertirete sperimentando il brivido di una nuova scoperta.

Premio finale

Il premio finale consisterà nel gustare ciò che scoverete per trovare ristoro dalle piacevoli fatiche di una giornata immersi nella natura.

icone-web-04

WELLNESS

active-new

TREKKING & BIKE

icone-web-06

SUITE SULL'ALBERO

icone-web-01

SUITE SOTTO LE STELLE

GROTTA

SUITE NELLA ROCCIA

icone-new-06

LE CAMERE

icone-web-02

RISTORANTE

icone-web-05

CENTRO TENNIS